植物甾醇是一種混合成分，其中包括豆甾醇、谷甾醇、菜油甾醇等，主要存在于菜籽油或豆油中。植物甾醇是一種出色的天然保健品，可以用于預(yù)防心血管疾病，包括動脈硬化、冠心病、心肌梗死等。植物甾醇無毒無害，可作為新型營養(yǎng)保健食品添加劑，直接加入到食品中，提高食品的營養(yǎng)價值。

迪信泰檢測平臺使用高效液相色譜的方法，使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色譜儀對樣品進(jìn)行分離，蒸發(fā)光散射檢測器(ELSD)或DAD檢測器對樣品進(jìn)行鑒定，實現(xiàn)對甾醇高效、精準(zhǔn)的測定。

HPLC測定甾醇樣本要求：
1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL，測定樣品不返還，請您保留備份。
周期：2~3周
項目結(jié)束后迪信泰檢測平臺將會提供詳細(xì)中英文雙語技術(shù)報告，報告包括：
1. 實驗步驟（中英文）
2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)（中英文）
3. 質(zhì)譜圖片
4. 原始數(shù)據(jù)
5. 甾醇含量信息