什么是液氮？

液氮，液態(tài)的氮氣。是惰性的，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時大量吸熱接觸造成凍傷。氮氣占空氣78%，液氮最低溫度達-196℃，是當今最環(huán)保的制冷新能源，可廣泛應用于食品速凍，醫(yī)療冷凍、航空軍事、畜牧行業(yè)等。

隧道式液氮速凍機

產(chǎn)品特點：

1.產(chǎn)品內(nèi)置高速風機，提高恒溫效率。

2.產(chǎn)品不粘網(wǎng)帶，帶刮板，不銹鋼304材質(zhì)，模塊化設計便于產(chǎn)量擴展。

3.獨特的高品質(zhì)衛(wèi)生設計，設備可帶升降，方便清洗，防止交叉感染。

4.傳輸帶速度可調(diào)，多種標準網(wǎng)帶可以選擇（具體根據(jù)客戶需求定制）

5.先進的控制系統(tǒng)，一鍵式操作。

6.底座可自由移動

7.高端氧濃度監(jiān)測系統(tǒng) 

使用液氮速凍設備的優(yōu)勢：

1、最低溫度-196℃，速凍時間短，單位時間產(chǎn)量大，效率高！

2、保鮮時間長，食品質(zhì)量好，能很好的保持食品原有口感！

3、干耗少，不流失營養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”！

4、相同產(chǎn)量的能耗低，冷量損失小，運行成本低!

5、人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡單易學，安全無隱患！

6、易清洗易維護，一鍵式操作告別繁瑣設置苦惱!

7、投資少，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上！

8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染，并能抑制微生物增長和繁殖!

9、利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認證！

10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設備3倍以上!