沙門氏菌測試片6537
型號:6537
產地:美國
品牌:3M
1. 意義：沙門氏菌廣泛存在于自然界中，是重要的腸道致病菌，可引起傳染和流行。目前，分離鑒定沙門氏菌，包括健康人群帶菌者調查和體檢工作中，絕大部分實驗室都還是應用增菌、分離、血清學鑒定傳統(tǒng)的平板分離法，此法實驗時間長且需要大量的實驗前準備工作，同時還要挑取菌落、血清學實驗等煩瑣復雜的程序，費時費力，全過程需時至少4-7天．才能得出明確的診斷結果。近幾年，把生物化學技術應用到微生物檢驗領域取得了很大的突破。通過在選擇性培養(yǎng)基中加入專一性的酶顯色劑，大大地簡化了檢測程序，15～24小時一步培養(yǎng)就可確定出病原菌的是否存在，不但使用方便，而且降低了成本，適合于各級檢驗部門使用。

2. 樣品前處理：

2.1食品樣品的處理方法：取待測樣品25g(或mL)放入含有225mL無菌生理鹽水的玻璃瓶內，經充分振搖做成1：10的稀釋液。

2.2人體樣品的處理方法：取從業(yè)人員體檢肛拭或粘有病人糞便的棉簽放入5mL滅菌GN增菌液中，經充分振搖后，于37℃增菌18～24小時。

3. 樣品接種：將測試片水平放在臺面上．揭開上蓋膜．用滅菌吸管吸取稀釋液O.5ml，均勻加到吸水濾紙上，然后輕輕將蓋膜放下。

4. 培養(yǎng)：將加了樣的測試片平放在37℃培養(yǎng)箱內培養(yǎng)15～24小時。

5. 結果觀察：對測試片進行觀察，呈紫紅色的菌落為沙門氏菌；呈藍色的菌落為其他大腸菌。

6.說明：對于經過烘烤加熱或冷凍的食品樣品，最好先用GN增菌液進行預增菌．使“致傷”、冷凍的沙門氏菌復蘇，然后再行檢測。
原理及適用范圍

沙門氏菌屬腸道細菌科，包括那些引起食物中毒、導致腸胃炎、傷寒和副傷寒的細菌。能引起食物傳播性疾病，近年來，已經成為最常見的食物中毒原因。腸炎沙門氏菌感染通常源于奶制品、禽產品和肉產品；雞肉和雞蛋尤其是高風險食品。沙門氏菌感染的癥狀通常是腸胃出現問題，包括惡心、腹部絞痛、嘔吐和腹瀉，一般最多持續(xù)7天。在免疫力低下的人群中，如果不及時服用抗生素類藥品，沙門氏菌感染將導致生命危險。沙門氏菌測試片（Salmonella Count Plate BS205）運用微生物測試片專有技術，做成一次性快速檢驗產品，一步培養(yǎng)15-24h就可確認是否帶有沙門氏菌，非常適合各級檢驗部門和食品企業(yè)使用。

操作方法

樣品處理：取樣品25mL（g）放入含有225mL滅菌生理鹽水的取樣罐或均質杯內，制成1:10的樣品勻液。

接種：將沙門氏菌測試片（BS205）置于平坦實驗臺面，揭開上層膜，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上，然后再將上層膜緩慢蓋下，靜置5min使培養(yǎng)基凝固，最后用手輕輕地壓一下，每個樣品接種兩片。

培養(yǎng)： 將測試片疊在一起放回原自封袋中，透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內，堆疊片數不超過12片。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃，培養(yǎng)15～24h。

結果判讀

對測試片進行觀察，呈紫紅色的菌落為沙門氏菌；呈藍色的菌落為其他菌群。出現陽性菌落的樣本，最好用其他更為可靠的方法進行驗證，沒有條件的至少要再取樣重復檢驗一次。

附加說明

1、有關驗證試驗表明，接純菌種（包括硫化氫陰性菌株）可以產生典型的紫紅色菌斑，其他腸桿菌呈藍色，葡萄球菌不生長。

2、測試片具有較強的敏感性，在1.5×10-8稀釋時仍可計算出菌落。臨床實際應用結果顯示陽性檢出率高于分離培養(yǎng)法1.84‰，復查準確率提高約13.0%（中國衛(wèi)生檢驗雜志2006,16（8）：954-955）。

3、注意使用過的測試片上帶有活菌，需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理。

保存條件

本品需存放在4～10℃冰箱中，保質期為一年，鋁箔袋打開后，未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中，一個月內用完。