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植物甾醇是一種混合成分，其中包括豆甾醇、谷甾醇、菜油甾醇等，主要存在于菜籽油或豆油中。植物甾醇是一種出色的天然保健品，可以用于預(yù)防心血管疾病，包括動(dòng)脈硬化、冠心病、心肌梗死等。植物甾醇無毒無害，可作為新型營(yíng)養(yǎng)保健食品添加劑，直接加入到食品中，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
甾醇
迪信泰檢測(cè)平臺(tái)使用高效液相色譜的方法，使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色譜儀對(duì)樣品進(jìn)行分離，蒸發(fā)光散射檢測(cè)器(ELSD)或DAD檢測(cè)器對(duì)樣品進(jìn)行鑒定，實(shí)現(xiàn)對(duì)甾醇高效、精準(zhǔn)的測(cè)定。
迪信泰檢測(cè)平臺(tái)可檢測(cè)甾醇類項(xiàng)目
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總膽固醇含量檢測(cè)
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游離膽固醇含量檢測(cè)
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豆甾醇含量檢測(cè)
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麥角甾醇含量檢測(cè)
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β-谷甾醇含量檢測(cè)
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菜油甾醇含量檢測(cè)
HPLC測(cè)定甾醇樣本要求：
1. 請(qǐng)確保樣本量大于0.2g或者0.2mL，測(cè)定樣品不返還，請(qǐng)您保留備份。
周期：2~3周
項(xiàng)目結(jié)束后迪信泰檢測(cè)平臺(tái)將會(huì)提供詳細(xì)中英文雙語技術(shù)報(bào)告，報(bào)告包括：
1. 實(shí)驗(yàn)步驟（中英文）
2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)（中英文）
3. 質(zhì)譜圖片
4. 原始數(shù)據(jù)
5. 甾醇含量信息